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2016年10月29 日 (土)開催 『ブラウンシュガーキッチン』発売記念イベント南青山のパンケーキハウス「APOC」で実りの秋のフードイベント開催!

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カリフォルニア、ウエストオークランドのレストラン「ブラウンシュガーキッチン」を体験できるフードイベント! 

今秋発売になったクックブック『BROWN SUGAR KITCHEN ブラウンシュガーキッチン』の発売を記念して、本書のレシピ監修をしてくださった料理研究家、大川雅子さんの店、パンケーキハウス「APOC(アポック)」にて、「ブラウンシュガーキッチン」の魅力を堪能できる、すてきなイベントを開催します。

(イベント内容)

●本書に登場するレシピから数点が、イベント当日のみ、「APOC」のメニューに登場、一部テイクアウトも可能です!

BSK×APOCコラボレーションスペシャルメニュー:コーンミールパンケーキ+南部料理のお惣菜も、お目見えする予定!
●本書に登場する、ブラウンシュガーキッチン、オリジナル「クレオールスパイスミックス」の販売
→これがあれば、南部料理が簡単に作れる!? かわいいパッケージ入り、お楽しみに!

●そしてもちろん、書籍もお店でご購入いただけます。

行列のできるソウルフードレストラン「ブラウンシュガーキッチン」の味を、東京にいながらにして体験できる、貴重な機会、1日限りです。どうぞ、お見逃しなく!

【概要 】
日時:2016年10月29(土)昼12:00-20:00 ※通常より2時間延長して営業します
場所:大川雅子さんの店、パンケーキハウス「APOC(アポック)」(東京都港区南青山5-16-3-2F)※お席の予約はお受けしておりません。

→「APOC」公式ホームページ

IMG_8209『642文章練習帳』『642イラスト練習帳』が、別冊家庭画報『NEXT WEEKEND』(世界文化社)に掲載されました。

image1尾道中央商店街で洋服・アクセサリー・雑貨を販売する「チョコトコ」

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